{"id":256,"date":"2017-09-26T02:54:25","date_gmt":"2017-09-26T01:54:25","guid":{"rendered":"http:\/\/192.168.1.6\/?p=256"},"modified":"2017-09-26T03:47:21","modified_gmt":"2017-09-26T02:47:21","slug":"une-non-viet-chez-les-viets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesvovans.com\/?p=256","title":{"rendered":"Une non-Viet chez les Viets"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Mes premiers contacts avec la cuisine vietnamienne ont \u00e9t\u00e9, comme pour plusieurs \u00e9tudiants fauch\u00e9s habitants \u00e0 Montreal, la fameuse grosse soupe au poulet pas ch\u00e8re du quartier chinois. Qui aurait cru que 10 ans plus tard je tomberais en amour avec un faiseur de grosse soupe, qui, par ailleurs, a tout du clich\u00e9 du vietnamien typique : prof d&rsquo;informatique ultra brillant, pianiste classique et cuisinier hors-pair. Tout ce qu&rsquo;il fait est bien fait et il excelle dans \u00e0 peu pr\u00e8s tout ce qu&rsquo;il touche; je dis \u00e0 peu pr\u00e8s mais je cherche encore ce qu&rsquo;il ne r\u00e9ussit pas \u00e0 faire &#8230; Pour la fille comp\u00e9titive que je suis, j&rsquo;ai d\u00fb m&rsquo;avouer vaincue dans bien des domaines, notamment en cuisine o\u00f9 j&rsquo;ai boud\u00e9 les chaudrons au d\u00e9but de notre relation parce que je trouvais qu&rsquo;il \u00e9tait meilleur que moi, m\u00eame pour faire mes propres recettes ! Mais avec le temps, la comp\u00e9tition c&rsquo;est transform\u00e9e en complicit\u00e9 et j&rsquo;ai repris graduellement confiance en mes moyens, juste qu&rsquo;au jour o\u00f9 j&rsquo;ai cuisin\u00e9 pour la premi\u00e8re fois avec \u00ab\u00a0THE\u00a0\u00bb belle-m\u00e8re vietnamienne&#8230;&#8230;&#8230; on s&rsquo;en reparle \ud83d\ude27<\/p><\/blockquote>\n<p>[avatar user=\u00a0\u00bbAmelie\u00a0\u00bb size=\u00a0\u00bb100&Prime; align=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb \/]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mes premiers contacts avec la cuisine vietnamienne ont \u00e9t\u00e9, comme pour plusieurs \u00e9tudiants fauch\u00e9s habitants \u00e0 Montreal, la fameuse grosse soupe au poulet pas ch\u00e8re du quartier chinois. Qui aurait cru que 10 ans plus tard je tomberais en amour avec un faiseur de grosse soupe, qui, par ailleurs, a tout du clich\u00e9 du vietnamien&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.lesvovans.com\/?p=256\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-256","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-non-classe","7":"entry"},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9AxP9-48","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/256\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesvovans.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}